いまのま

지금의 마가미제【다시 감은 달걀】

500 엔(세금 포함)

간판 메뉴 국물 감기 달걀.푹신푹신하고 국물을 듬뿍 포함하고 감기에 완성되고 있습니다.완성 열을 드세요.(2인분부터)

남부 철기로 끓인 【짙은 카시와 밥】

1500 엔(세금 포함)

남부 철기의 냄비에 끓인 밥은 수분량의 균형이 절묘하고, 씹을 때마다 행복감에 싸여 있습니다.밥 것들 중에서도 제일의 추천이 이쪽의 「농후 카시와 밥」.후쿠오카의 정평의 맛에 한 번 노력을 더해, 지금까지 밖에 맛볼 수 없는 일품으로 완성되고 있습니다.

구조와 튀김 모듬 등 [지금의 코스] 전 10품 5500엔(부가세 포함)

5500 엔(세금 포함)

지금의 자랑 요리를 코스에서도 드세요.오늘의 선두에서 시작되는 전 10품의 대인기 코스는, 피스타치오 누타 부드럽고 신선도 발군의 구조 4종 모듬, 상제의 국물 감아 계란이나 바삭바삭 식감의 튀김 모듬 등 볼륨 만점의 내용이 됩니다.〆의 「와산봉의 짖는 아이스」의 상냥한 단맛에 배도 마음도 채워집니다.

토 냄비 밥을 연구하고 도착한 남부 철기

쌀의 수분량의 밸런스까지 생각해 최고의 밥솥을 추구해 도착한 것이 남부 철기의 가마.식감이 나빠지기 때문에 「타지 않아」라고 하는 점주의 생각으로부터, 굳이 타지 않는 남부 철기를 사용하고 있습니다.통통 밥의 식감을 호화롭게 즐길 수 있는 밥으로 완성되고 있습니다.

지금의 마카마제 일품요리

지금의 마는 일품요리에서도 즐길 수 있는 가게입니다.떡의 반죽 속에 오오바와 메이코가 들어간 '면 도자기 구이'는 단골 고객에게 많이 주문하시는 메뉴입니다.앤코 타이야키와는 조금 다른, 반찬 감각으로 즐길 수 있는 타이야키를 꼭 맛보세요.

피스타치오 누타 부드럽게

650 엔(세금 포함)

파의 누타 완화에 피스타치오의 식감이 좋은 악센트

구운 블루 치즈 감자 샐러드

650 엔(세금 포함)

성인 안주 감자 샐러드.와인에도 잘 어울립니다.

【모듬】 맡김 4종 모듬(1인분)

1000 엔(세금 포함)

4종×1 조각 ※한 분마다 만들어 드립니다 ※내용은 오늘의 매입에 의해 매일 바뀝니다.※단품으로 생선회도 할 수 있을 때는 대응 하므로 문의해 주세요.

튀김 달걀 (2 인분부터)

500 엔(세금 포함)

지금의 간판 요리.주문을 받고 나서 두꺼운 푸르푸루에 감아 올립니다.

하카타 멘 도미야끼 1개

600 엔(세금 포함)

남부 철기로 날개까지 파리 파리에.명란, 시소, 치즈가 들어간 안주 같은 구이입니다.

남부 철기 진한 카시와 밥 (1합 작은 찻잔 3잔 정도)

1500 엔(세금 포함)

두부와 튀김 된장국

350 엔(세금 포함)

와 산봉의 짖는 아이스

500 엔(세금 포함)

명점이 갖추어진 아카사카・경고에 가게를 짓고 있습니다.오픈 키친의 카운터가 메인의 가게이므로, 1인이라도 부담없이 식사를 즐길 수 있습니다.2층의 로프트석은 특별감 있는 공간이 되고 있어 소인원수의 모임에 많이 이용해 주시고 있습니다.심야 3시까지 영업하고 있으므로, 평일의 일 끝에도.

카운터석은 조리 풍경을 바라볼 수 있는 특등석.계절마다의 식재료를 사용한 색채가 풍부한 요리가 완성되는 순간을 가까이서 즐기실 수 있습니다.요리를 내놓을 때에는 점주가 하나 하나 정중하게 요리를 소개합니다.라이브감을 즐기면서, 엄선한 요리와 술을 즐겨 주세요.

최고의 요리를 추구하고 도착한 것은, 냄비에 남부 철기를 사용하는 것.손질은 조금 힘들지만, 남은 좋은 점이 있습니다.손님에게 진심으로 요리를 즐길 수 있도록, 세부까지 손을 빼지 않는 저희 가게의 조건입니다.가게 주인 엄선한 남부 철기로 지은 「농후 카시와 밥」은 꼭 맛보고 싶은 일품입니다.

가게 주인의 조건을 직접 느낄 수 있는 카운터석

카운터 좌석에서는 점주와의 대화를 즐길 수 있습니다.차분한 분위기의 은신처 같은 가게이므로, 한 분이라도 부담없이 내점해 주세요.

점내의 『시츠라에』에도 떡눈

여러분에게 기분 좋게 지내기 위해, 가게의 장식도 고집하고 있습니다.계절을 느낄 수 있도록 쉴 수 있는 공간을 꼭 체감해 주세요.

테이블4명 × 1

로프트석은, 소인원수로의 모임에 딱 맞는 은신처적 공간입니다☆주위의 번잡함으로부터 떨어져, 프라이빗감을 소중히 하면서, 소중한 사람들과 말할 수 있는 인기의 자리.차분한 분위기가 감도는 공간에서 마음을 편안하게 특별한 시간을 공유하는 데 최적의 상황입니다 ◎

카운터 석1명 × 10

카운터석은 요리사의 수중을 가까이서 느낄 수 있는 특별한 공간.눈앞에서 펼쳐지는 요리의 퍼포먼스에 대화도 연주합니다♪친구와의 대화나, 조용한 한명의 시간을 즐길 수 있는 최적의 자리◎청결감 넘치는 차분한 분위기 속에서, 요리의 진수를 즐겨 주세요.

후쿠오카・경고책대로에 위치하고 있습니다.온천을 지나면 차분한 어른의 공간이.부부와 커플, 친구끼리의 식사 등 폭넓은 장면에서 이용하실 수 있습니다.

라스트 오더는 심야 2시.일로 늦어진 날에도 들르는 가게입니다.내점해 주신 손님에게 최대한 편하게 받을 수 있도록, 마음을 담아 환대합니다.

지금의 마마는 2023년 6월에 오픈했습니다.『면 도미야키』 등 현지 후쿠오카의 특산물을 사용한 메뉴도 있으므로, 먼 곳에서 온 친구를 초대하는데도 최적입니다.

심야 3시까지 영업

지금의 마는 심야까지 영업하고 있습니다.아직 식사를 즐기고 싶은 날의 두 번째 눈에 꼭 이용하십시오.

제철 식재료로 물들이는 일품요리

계절의 식재료를 사용해 정중하게 완성하는 일품 요리들.그 밖에서는 맛볼 수 없는 요리를 아름다운 도기로 제공합니다.

차분한 공간

도시의 소음에서 벗어나 천천히 시간을 보내실 수 있습니다.단골 님도 많고 편안한 분위기입니다.

특별감 있는 로프트석

로프트는 느긋한 테이블석이 되어 있습니다.눈에 신경 쓰지 않고 식사를 즐길 수 있습니다.

엄선한 「시츠라에」

멋진 그릇은 요리를 더욱 맛있게 느끼게 해준다 ... 점주 엄선한 "그릇"에도 꼭 주문하십시오.

술의 종류도 풍부

생맥주는 물론, 일본술, 와인, 소주 등, 유명 상표가 풍부하게 갖추고 있습니다.혼자라도 부담없이.

시간을 잊고 술을 즐긴다

느긋한 분위기 속에서 시간을 잊고 술을 즐기세요.심야까지 영업하고 있으므로, 2채째나 3채째의 이용에도 딱 맞습니다.

생맥주는 『더 프리미엄 몰츠』

지금의 마는 생맥주에도 고집하고 있습니다.「더 프리미엄 몰츠」는 세밀하고 크림 같은 거품이 특징.부드러운 입맛을 즐기세요.